Waffles pay de limón

Pasos de preparación

1. 1
   En un bowl o licuadora, integra el huevo, 1/2 taza de harina de avena, 1 cucharada de chía, 1/2 taza de leche y 1 scoop de proteína sabor vainilla. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
2. 2
   Rocía un poco de aceite en la waflera previamente calentada para evitar que se pegue la mezcla.
3. 3
   Vierte el contenido en la waflera y vigila el tiempo de cocción, que dependerá de la temperatura programada.
4. 4
   Para el betún, en un tazón, vertemos 1/4 de taza de yogur griego, jugo de medio limón y 1/2 sobre de Splenda (1/2 cucharadita). Mezclamos bien.
5. 5
   Una vez listo los waffles, lo emplatamos y vertemos el betún previamente preparado junto con los trozos de 5 galletas María encima.
6. 6
   ¡Disfruta de estos deliciosos Waffles Pay de Limón, una combinación perfecta de sabor y textura!